ヒノワの米作り①
自然栽培の米を育てておられる
きなりファームの大神晋司さんに教えていただきました。
きなりファームの大神晋司さんに教えていただきました。
初めに、籾まきの塩水選別は、
海水を汲むところから⁈
タンクを渡され、
はい、海は近いですから、
汲んできてきてください。
えっ?
柄杓は?
…ありません。
海に降りられるところはあるのですか?
…さぁ、どうでしょう。
セミナーなどで話を聞いて、
いざ自分でしようと思うと、
案外、手前のことでつまづいたりしませんか?
私も移住前のプランター栽培で、
よく困っていたのが、「そこらへんの土」
と言われる土。
周囲に田畑がないマンション暮らしでは、そこら辺に土はありません。
近くのホームセンターにも売ってない。
そして、マンション内の駐車場から我が家まで、徒歩5分かかるのです。
我が家から40分ほど離れたホームセンターには売っているよ、との情報を得て、
「そこらへんの土」を買いに行き、台車で車から自宅まで運んでたなぁ…。
「そこらへんの土」を買いに行き、台車で車から自宅まで運んでたなぁ…。
なかなか戻ってこない塩水組の帰りを待ちながら、そんなことを思い出していました。
海水が届き、
塩水選別。
そして、温水消毒。
約60℃の温度と設定の仕方、
芽出しならぬ
根出しの仕方
籾の量が多い時の消毒の仕方、
冷夏に備えた籾作りなるほど!の連続。
こんな細かな作業を全く知らずに、毎日、贅沢にごはんを食べていたなんて。
昼食は、
きなりファームの農林48号のお米を、
羽釜で炊いていただきました。
粒がしっかりしていて、
甘みがしっかりある美味しいお米でした。
…参加者の皆さまの感想はいかがでしたでしょうか?
皆さまの
掘り立てジャガイモのポテトサラダ
手作りカレー
卵焼きなど
美味しいおかずも食べさせていただきました。
午後からは田んぼの中に苗床を作り
籾をまきました。
と書けば、それだけですが
畦塗りひとつ
これを私がやるとなると
どれだけかかる?こんなに綺麗にできる?
と、あれこれ思いが巡ります。
途中から可愛い作業員さんも加わり、
和やかな苗床作り&籾まきとなりました。
最後は道具の片付けと
泥だらけのお子さんを洗う作業![😆](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t73/2/16/1f606.png)
![😆](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t73/2/16/1f606.png)
泥だらけは、田んぼ作業の楽しさの一つでもありますね〜。
そんなこんなで、次回は田植えです。
稲の育ち具合いや天候にもよりますが、
6月18日の午後&19日あたりを予定しています。
6月18日の午後&19日あたりを予定しています。
その前に、田んぼの土をこねる=田んぼに水を張り、泥だらけになってもらう作業?遊び?をするかなぁ。
6月の開放日あたりでどうでしょう。
そして、来週21日(土)は、ヒノワ畑に芋の苗を植えます。
この日は作業日となりますので、
お手伝い可能な方はお願いします。
お子さんのお手伝いも歓迎です。
学び舎ヒノワ(陽の環)は
生き方、暮らし方を学ぶ場。
公教育と違う学びをしたい
生きる力をつけたい
と願う人のためのコミュニティです。
宮崎県延岡市北浦町古江463-2
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/282052360_504954287980391_1708967489298997624_n.jpg?_nc_cat=103&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=UfcSiRivArUAX_Wlo3X&_nc_oc=AQnI9sJbU8Pmm_TPPgGT_1yuT3YTTO3G4o8oZBgK5c56dN3OuUHLmvg7iJnxDjGMgPM&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT82W0wwq4uAW7Ev0QtChsVUsee1a9AuLDccqtMpX2fXtg&oe=628DC464)
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/280205571_503371564805330_2245430460671317879_n.jpg?stp=dst-jpg_p960x960&_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=UmVwzRE2Z9EAX8MbL6E&_nc_oc=AQncjfMe9LzW56L0IKpvstTPpr0uTkU6hnFAMXBOErCtwccDV-_OMgtA8l3viIIfDgU&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT8luY4CtBZ4gnFhlzVmUT0L9nKqOSLQLdCwprxUUvnWXg&oe=628D3CAC)
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/280969449_503371571471996_4101893304115785698_n.jpg?stp=dst-jpg_p960x960&_nc_cat=110&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=4TJLioSb4PoAX-wfsyf&tn=ERh0hziVKgF7DVoO&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT9oGcHY2wrfb7e4_OPqglqkZo6ye7UA-UBkuaN04R5zlw&oe=628D8A0E)
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/280737212_503371544805332_3585097038170056167_n.jpg?stp=dst-jpg_p960x960&_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=27iv03LCj7gAX9EeH11&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT_w0VtXBcZrEVf4YbAeOi92ZyR8td7WpMwa4zQuwizIdA&oe=628D274C)
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/280283359_503371548138665_168240269857819160_n.jpg?stp=dst-jpg_p960x960&_nc_cat=101&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=hfVxtACcwhAAX_RJu4F&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT9VBZt1pfeQzI9ihHn6vTVMDX6ciY6ermOWfpFD_mOkUQ&oe=628DFF71)
![](https://manabiya-hinowa.jp/admin/wp-content/uploads/2022/05/280794825_503371554805331_1212550961794759442_n-350x435.jpeg)
![](https://manabiya-hinowa.jp/admin/wp-content/uploads/2022/05/281135897_503371558138664_2600263068960313135_n-350x433.jpeg)
![](https://manabiya-hinowa.jp/admin/wp-content/uploads/2022/05/280377470_503371568138663_6259022517328419515_n-350x430.jpeg)
![](https://manabiya-hinowa.jp/admin/wp-content/uploads/2022/05/280505075_503371551471998_514250421539447721_n-350x429.jpeg)
![](https://manabiya-hinowa.jp/admin/wp-content/uploads/2022/05/280365815_503371561471997_2564383775180409869_n-350x430.jpeg)
学び舎ヒノワ(陽の環)
宮崎県延岡市北浦町にあるオルタナティブスクール・フリースクール。
海・山と大自然に囲まれたロケーションで、自分らしく、生きる力を育みます。
多様な学び/不登校/育児相談/発達相談
〒889-0301
宮崎県延岡市北浦町古江463-2
●公式ウェブサイト:https://manabiya-hinowa.jp/
●電話:080-4015-8366
●お問い合わせ:メールでのお問い合わせ
コメント