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稲刈りしたよ、えんぱくで
2026年11月9日
2026.10.25
えんぱく
一粒のお米ができるまで
稲刈り・脱穀・羽釜ご飯
前日までの雨や、ころころ変わる天気予報にどきどきしながら迎えた当日。
大分市や宮崎市からのご参加もあり、広範囲のご家族が集まりました。
皆さん、作業スタイルもバッチリ
この日のために残しておいた稲を刈り、はさがけをしました。
一粒の米を撒き、一本ずつ植えた苗が、たくさんのお米を実らせ
「一粒万倍」を実感できる時です。
途中、こどもたちは火おこしにチャレンジ。
燃えやすい組み方を考え
マッチを擦ります。
初めてマッチを擦る人もいましたが
全員が上手につけました。
5歳も落ち着いてつけられて
みんなで拍手
作業を終えると
羽釜ご飯が出来上がってる〜。
ヒノワ産の新米、ヒノヒカリ。
自然栽培のお米です。
おむすびは
食べてほしい人のことを思いながら
想いを込めて結びました。
手水の付け方を失敗して
手の平がご飯だらけになり、手から食べるのもいい経験
使った塩は北浦の塩 海みたま
お味噌汁の具はさつまいも
甘くてびっくり。
味噌はヒノワ仕込みの杉樽味噌を
開封。皆さんに味見してもらい、市販の味噌との違いを体感していただきました。
昼食後は足踏み脱穀機や唐箕での選別体験。
昔の道具はシンプルで、使いやすい。
一日をみんなで過ごし
こども達も大人達も仲良くなって
さようなら
お米作りは人が集まり
同じ釜の飯を食べて
仲良くなれる。
そこも稲作の良さですね。
