宮崎県延岡市北浦町にあるオルタナティブスクール。海・山と大自然に囲まれたロケーションで、自分らしく、生きる力を育みます。<不登校・育児相談・教育相談>

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稲刈りしたよ、えんぱくで

2026年11月9日

2026.10.25
えんぱく
一粒のお米ができるまで
 稲刈り・脱穀・羽釜ご飯
前日までの雨や、ころころ変わる天気予報にどきどきしながら迎えた当日。
大分市や宮崎市からのご参加もあり、広範囲のご家族が集まりました。
皆さん、作業スタイルもバッチリ👍
この日のために残しておいた稲を刈り、はさがけをしました。
一粒の米を撒き、一本ずつ植えた苗が、たくさんのお米を実らせ
「一粒万倍」を実感できる時です。
途中、こどもたちは火おこしにチャレンジ。
燃えやすい組み方を考え
マッチを擦ります。
初めてマッチを擦る人もいましたが
全員が上手につけました。
5歳も落ち着いてつけられて
みんなで拍手👏
作業を終えると
羽釜ご飯が出来上がってる〜。
ヒノワ産の新米、ヒノヒカリ。
自然栽培のお米です。
おむすびは
食べてほしい人のことを思いながら
想いを込めて結びました。
手水の付け方を失敗して
手の平がご飯だらけになり、手から食べるのもいい経験😄
使った塩は北浦の塩 海みたま
お味噌汁の具はさつまいも🍠
甘くてびっくり。
味噌はヒノワ仕込みの杉樽味噌を
開封。皆さんに味見してもらい、市販の味噌との違いを体感していただきました。
昼食後は足踏み脱穀機や唐箕での選別体験。
昔の道具はシンプルで、使いやすい。
一日をみんなで過ごし
こども達も大人達も仲良くなって
さようなら👋🏻
お米作りは人が集まり
同じ釜の飯を食べて
仲良くなれる。
そこも稲作の良さですね。
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