お知らせ・新着情報
今年も決闘の季節
2026年05月20日
陽射しも強くなり、すっかり夏らしくなってきました。
この日は
@fb.nobeoka さんからいただいたお米や味噌
@urashirosmile の
@burns.iwakiri さんからいただいたカツオ

ふるさと市場さんからのお野菜
などなど、地元の食材たっぷりのお昼ご飯。ノリコさんがちゃちゃっとみんなに指示をしてくださり、調理が始まりました。

裏の田んぼでは6月の田植えに向けて、あぜ塗りの作業が進行中…

竹やぶには筍がニョキニョキ出てきました。大きくなりすぎた筍で"たけのこ剣道“が始まりました。
今日は剣道五段のお客さんも来てくれましたので、真剣勝負!(筍だけど…)
猫のようにダンボール箱に入れるのか?チャレンジする人たちもあらわれます。
ご飯作りや筍の皮むき、薪割り…陽の環では何をするにも遊び感覚で楽しみながらやります。
来週の5月23日(金)も、「ひのわ食堂」開店します