宮崎県延岡市北浦町にあるオルタナティブスクール。海・山と大自然に囲まれたロケーションで、自分らしく、生きる力を育みます。<不登校・育児相談・教育相談>

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お知らせ・新着情報

ピザを作って春を見て

2026年04月13日

自遊楽校 FULL里体験
今年度も始まりました。
サン・ビレッジ&ヒノワの自然体験。
4月から2月までの
毎月第2土曜日に開催します。
4月は日之影町旧深角駅。
駅長さんの山本英治さん
@eiji.yamamoto.90
のフィールドをお借りして、
ピザ作りと廃線の線路を歩き、トンネルや鉄橋を歩きました。
3月の終わりに満開だった桜も🌸
ほとんど散り終えていましたが、
2本だけ葉桜が残っており、
桜の名残を楽しみました。
この日は地元日之影、延岡、そして宮崎市から大学生も参加してくれ、広範囲での交流会も実現。
さて、ビザ作りは、
サンビレッジのリーダー 
昭雄さんの小麦粉、椎茸をいただき、
他の食材も、ほぼ延岡産のもの。
お茶は地元一心園さんの水出し茶。
ビザソースはスタッフよーへが夜なべして作った延岡産のトマトと新玉ねぎが主原料。
フードマイレージだとどうなるのだろう?という話題になると、ピザはコーン以外は、日之影や延岡だね。
あ、チーズが遠い!
おまけで英治さんが用意してくださったおむすびは、英治さんのお米だし、地域の恵みをたくさんいただくことができました😊
英治さんが朝からピザ窯を温めて下さり、焼きやすいようにとフライパンも新品を用意してくださっていました。 
スタッフ
@wikiwiki_hawaiiancafe さんは
料理教室の先生でもあり。
みんなにピザ作り講習を分かりやすくしてくださいました。
自分で生地を伸ばして、トッピングして、焼いてもらって、頬張って。
最高のピザ🍕
椎茸焼いたり
英治さん振る舞いの豚汁とおむすびも美味しくて。
お腹が満たされると
廃線跡散策へ。
トンネルが近づくと
ひんやりとした涼しい風が頬を撫で
トンネルの中は
ワインセラーのよう。
トンネルの真ん中あたりは、
足元に光が届かず、全く見えない。
恐る恐る足を踏み出して進みます。
真っ暗闇から、光が足元に届き、
見えるようになった時の安心感😮‍💨
折り返して、普段は鍵がかかっていて渡れない鉄橋へ。
これは年に1度のお楽しみ。
深い谷は、木が鬱蒼としていて、川が見えない。
本流の水が濁っており、
英治さんと昭雄さんはすぐに
水の濁りを気にされていました。
どこかで工事じゃろうか?
なんかしよるっちゃろうか?
水の変化に対するアンテナの高さ。
こんな感覚を私達も身につけたいし
こども達にも育ってほしい。
活動の合間合間で
こども達は
野草を摘んで、みかんを投げ合って
積み木でも遊んで、スタッフにおぶわれて、遊び尽くす。
美味しい、楽しいは素晴らしい👍
穏やかな日の自然と人の心は
優しくて、大らかで、柔らかい
今年一年の自遊学校も楽しくなりそうです😊
4月25日に指導者研修(高校生以上)を挟み、
 
次回は
5月9日(土) 延岡市北浦町で釣り🎣
DUELの河野俊樹さん
@toshiki.kawano が来てくださいます🙌🏻
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