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捌いて刻んで削った日
2025年11月19日
ひのわ食堂の日
前回は
むかごごはんを作りたかったのに
むかごを入れ忘れたので
この日は忘れずにサツマイモ
を入れて芋ごはん。
でも、写真は撮り忘れる。
重ね煮の味噌汁を作ろうと、
野菜を刻む。
「料理が上手になりたい」
と願う女子が、
人参
の細切りにチャレンジ

2本切って、
こんなに人参を切ったのは初めて!
と
いただいたイワシを
捌いて、刻んで、すり身にして、自家製アゲミ。

いただいた鯵を梅酢に漬けて、千切りにした野菜を加えて、酢の物。
この日も美味しい昼食でした

また、この日の活動は、竹串作り。
翌日の鯵を刺しで焼く用に。
竹を切り、割って、削って。
和気藹々と始まりましたが、
形を整える時は、
みんなそれぞれの方向を向いて
集中………。
たくさんの個性豊かな竹串が完成しました。
大きな男子の三つ巴の戦いに大笑いし、「いぶりがっこプロジェクト」の大根発芽にほっこりし。

この日もヒノワは平和でした。
学校へ行かなかった人も
行けなかった人も
のんびりしたい人も
リフレッシュしたい人も
みんなでご飯食べましょ
高校生以下は無料で利用できます。
延岡市、門川町の小・中学生以下は、校長先生の承認があれば、出席日数としてカウントされます。
延岡市街地(延岡駅)からの移動についてもお気軽にお問い合わせ下さい。
大人の方のご利用もできます。食事代500円+お気持ちにご協力下さい。