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学び舎ヒノワ(陽の環)のブログ

まなぶ農園さん&北浦小学校の新米を炊く会

2022年11月02日 Comment(0)
地域の小学生と、まなぶ農園さんで育てたお米。
ヒノワもお手伝いをしてきました。
全ての作業が終わり、
新米を炊く会で羽釜ご飯炊きに
ヒノワっ子と共に出張
道具、洗米や浸水までの準備はまなぶ農園さんと小学校にお任せ。
前日にヒノワへお米を届けてくださった時に
水の量についても打ち合わせ
3升を二つ
ヒノワでもそんなたくさんは炊いたことがなく、少々緊張
スイッチ一つの炊飯器と違い
薪などの置き方
火をつけてから
炎を安定させるまで
沸騰させる時間
徐々に火を弱めていく加減
最後に一瞬だけ火を強める強さと時間
全て目を離さず
ずっと見守ります
その間
出てくる湯気を見て
匂いを確認して
蓋を触って沸騰具合を感じて
時折、ちらりと米の様子を見て
炊き上がりに違いはありましたが、
どちらも美味しく炊き上がりました。
地域の小学生はとても元気で、
広々とした校庭。
この日はお弁当の日だとかで
お出かけの学年が多く
校内に残っていた高学年は外で昼食
羽釜ご飯と、
持参したおかず。
おかわりの時は
お弁当箱を持って
ダッシュ💨
参加したヒノワっ子
楽しかったぁ
と深くて端的な感想。
フリースクールを受け入れてくださった学校への感謝と
全ての準備をこなされたまなぶ農園さんに感謝です。
 

学び舎ヒノワ(陽の環)

宮崎県延岡市北浦町にあるオルタナティブスクール・フリースクール。
海・山と大自然に囲まれたロケーションで、自分らしく、生きる力を育みます。
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宮崎県延岡市北浦町古江463-2

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