わらでの生活体験合宿のお手伝い。
主に洗い物担当。
洗い続けた3日間。
時々、調理も教えていただきながら体験。
ミキサーにかけるとうもろこし
を削ぐとか、
![🌽](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t1c/1/16/1f33d.png)
ミキサーにかける桃
の皮を剥いて切るとか。
![🍑](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/ta7/1/16/1f351.png)
厨房で丁寧に作られていくごはん達の美しいこと。
出汁を大量に引いて
裏漉しして
ミキサーを使って
私のごはん作りでは決してしない
ひと手間、ふた手間。
手間をかけながら、食べていただく方への想いを深めていく。
箸置き一つ、箸一つの置き方にも、気持ちを込めることができるのだと、
丁寧さ
の奥行きを感じました。
私の作るご飯は、きっとこれからも簡単で地味なごはん。
でも、滋味ご飯になれるよう作りたいと思った3日間でした。
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/297548172_3323214487901982_1303977623890949875_n.jpg?stp=dst-jpg_p480x480&_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=I9B-sUwT-90AX8XOeeh&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT_MuNP1JU1o6FSbncaUTgUvcCv6GLRcw2AioTK3gDKbTA&oe=63014EF3)
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/297054643_3323214491235315_7860376316797806750_n.jpg?stp=dst-jpg_p480x480&_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=z1lebugP_74AX9Dqwn5&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT-vJ_4UWdiSa-omJQDhx18T7uGth3mkuTZmUzC8erJIbQ&oe=63010ABE)
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/297247868_3323214477901983_5071684655329000149_n.jpg?stp=dst-jpg_p480x480&_nc_cat=109&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=DuV-mZiDrWoAX_5KUMw&tn=ERh0hziVKgF7DVoO&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT_vDTSW-LoQeEGsGJVI-n4yFeAgoDC6dUZ9i_B5vN86qg&oe=6301D2E2)
![](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/297575052_3323214494568648_8676875322631073236_n.jpg?stp=dst-jpg_p480x480&_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_ohc=zHB-vgb2EvQAX99XWSE&_nc_ht=scontent-nrt1-1.xx&oh=00_AT8YvavtVelPHFqA2nvv9wF2mypeCrGdE1h6vXSjS1Lp8A&oe=63016843)
![](https://manabiya-hinowa.jp/admin/wp-content/uploads/2022/08/297609472_3323214484568649_2812886367967469051_n-350x436.jpeg)
学び舎ヒノワ(陽の環)
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